Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Baarijuhataja
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime kogenud ja motiveeritud baarijuhti, kes juhiks meie baari igapäevast tegevust, tagaks kõrgetasemelise klienditeeninduse ning juhiks meeskonda inspireerival ja tulemuslikul viisil. Baarijuht mängib võtmerolli meie külaliste kogemuse kujundamisel, olles eeskujuks nii teenindusstandardite kui ka tööeetika osas.
Baarijuhi ülesandeks on tagada sujuv töökorraldus, hallata varusid ja tellimusi, koostada töögraafikuid ning koolitada ja juhendada baari personali. Samuti peab baarijuht jälgima, et kõik tegevused vastaksid tervise- ja ohutusnõuetele ning ettevõtte poliitikale. Oluline on ka oskus lahendada kiiresti ja professionaalselt klientide kaebusi ning tagada, et iga külaline lahkuks rahulolevana.
Edukas kandidaat on suurepäraste suhtlemisoskustega, suudab töötada pingelistes olukordades ning omab varasemat kogemust baaritöös ja meeskonna juhtimises. Vajalik on hea organiseerimisvõime, tähelepanelikkus detailide suhtes ning kirg külalislahkuse vastu. Lisaks ootame, et baarijuht oleks kursis joogitrendidega ning suudaks pakkuda klientidele uuenduslikke ja kvaliteetseid joogielamusi.
Kui oled energiline, vastutustundlik ja soovid töötada dünaamilises keskkonnas, kus saad oma oskusi rakendada ja arendada, siis ootame sind meie meeskonda!
Kohustused
Text copied to clipboard!- Baari igapäevase töö korraldamine ja juhtimine
- Personali tööaja planeerimine ja graafikute koostamine
- Uute töötajate väljaõpetamine ja juhendamine
- Joogivarude haldamine ja tellimuste tegemine
- Klienditeeninduse kvaliteedi tagamine
- Kliendikaebuste lahendamine professionaalsel viisil
- Tervise- ja ohutusnõuete järgimine
- Müügianalüüsi ja aruandluse koostamine
- Joogikaartide ja kampaaniate arendamine
- Koostöö teiste osakondadega ürituste korraldamisel
Nõuded
Text copied to clipboard!- Varasem töökogemus baarijuhina või sarnasel ametikohal
- Hea juhtimis- ja organiseerimisoskus
- Suurepärased suhtlemis- ja teenindusoskused
- Võime töötada pingelistes olukordades
- Eesti ja inglise keele oskus suhtlustasandil
- Tundmine joogikultuurist ja -trendidest
- Ausus, täpsus ja kohusetundlikkus
- Valmidus töötada õhtuti ja nädalavahetustel
- Hea arvutikasutamise oskus (nt Excel, POS-süsteemid)
- Tervisetõendi olemasolu
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Milline on teie varasem kogemus baaritöös?
- Kuidas motiveerite ja juhite oma meeskonda?
- Kuidas lahendate keerulisi olukordi klientidega?
- Milliseid joogitrende jälgite ja miks?
- Kas olete töötanud POS-süsteemidega? Millistega?
- Kuidas tagate varude täpse haldamise?
- Kas olete valmis töötama õhtuti ja nädalavahetustel?
- Milline on teie juhtimisstiil?
- Kuidas tagate kõrge teenindustaseme?
- Kas teil on tervisetõend ja kehtiv alkoholimüügiluba?
